Açıklamalar
Chianti tepelerinde, Castelnuovo Berardenga ve Radda'dan çok uzak olmayan bir yerde, yenilenecek malikane ve köyün bulunduğu 102,1 hektarlık bir şarap imalathanesi satılıktır. Orta Çağ'dan günümüze kadar uzanan inanılmaz bir tarihe sahip olan mülk, şarap üretimiyle birleştirilecek turistik konaklama geliştirme için büyük bir potansiyel sunuyor: Şirket, yılda yaklaşık 130.000 şişe şarap üretmek için 28,5 hektar üzüm bağını kullanıyor . Çeşitli binaların (toplamda 4.500 m2'nin üzerinde) yenilenmesi, Toskana'nın çok ünlü bir bölgesinde, Floransa ve Siena'ya bir saatten daha kısa bir sürede lüks bir butik otelin yaratılmasının önünü açacaktır: elverişli konum ve güzel Alanlar (hem iç hem de dış), mülkün yalnızca sezonluk kiralama için değil aynı zamanda etkinlikler, törenler, konferanslar ve kurumsal toplantılar için de kullanılmasına olanak tanıyacaktır. Temel hizmetler yakındaki ortaçağ köyünde (1km; 2') mevcuttur; diğer her şey için yarım saatten daha kısa bir sürüş mesafesindeki Siena'ya ulaşabilirsiniz. Toskana'nın en ünlü sanat şehirleri (Monteriggioni, San Gimignano, Pienza, Montepulciano...) BİNALARIN, DURUMUN VE BİTİŞLERİN TANIMI Ana villa (1.300 m2, 15 yatak odası ve 15 banyoya kadar), geçmişi 1500'lere kadar uzanan büyük ve görkemli bir binadır. XVII ve XVIII. yüzyıllara ait, nezarethaneye bağlı ve şu anda kullanılmıyor. Zemin kattaki geniş odalar, misafir banyoları, profesyonel mutfak ve depolama alanlarıyla birlikte geçmişte tadım alanı olarak (80 kişiye kadar oturma kapasitesiyle) kullanılmıştı. Üst katlar terk edilmiş durumda ve kullanılmadan önce büyük yenilemeler ve yüzeylerin restorasyonu gerekiyor. Şarap yapım mahzeni (2.000 m2, 2 banyo), üç katlı yapılandırılmış ve ürünlerin daha kolay taşınması için katlar arasında yük asansörleri ile donatılmış modern, büyük bir binadır. - Zemin kat: idari ofisler, tadım köşesi olan şirket mağazası, hazırlık mutfağı, depo, banyolar ve geniş panoramik teras (potansiyel olarak yaz aylarında tadım alanı olarak kullanılacak); - Bodrum katı (tarım araçları için doğrudan erişime sahip): şarap yapım odaları, şişeleme hattı, bitmiş ürünün depolanması için depo; - Bodrum: eskitme kiler, ekipman deposu, mutfak, çalışan soyunma odaları ve tuvaletler. Şarap imalathanesinin ekipmanları arasında yirmi dört çelik şarap imalatçısı (her biri 10 hl), meşe barikatları (5 ila 60 hl arasında değişen kapasitede), Bucher presleri, sap ayıklama makineleri, üzüm toplama tankları, klima sistemi ve çeşitli makineler bulunmaktadır. Kalenin önünde, erişim köprüsünden kısa bir mesafede, şu anda kullanılmayan ancak kolayca büyüleyici bir pansiyona dönüştürülebilen rustik bir çiftlik evi (220 m2, 8 yatak odası ve 8 banyo) buluyoruz. Bina iki katlıdır ve tümü özel banyolu ve dışarıdan doğrudan erişime sahip sekiz geniş odadan oluşmaktadır. Çiftlik evinin yanında, iki katlı olarak yapılandırılmış ve geçmişte misafirler için ortak alan olarak kullanılmış, kahvaltı salonu, yemek hazırlamak için profesyonel mutfak, misafirler için resepsiyon, iki banyo ve bağımsız geniş bir salon bulunan eski ahır (105 m2) bulunmaktadır. üst katta yaygındır. Ana villanın kuzeyinde, üzüm bağlarının ortasında, her ikisi de iki katlı, iki rustik çiftlik evinden (sırasıyla 340 m2 ve 360 m2, en fazla 10 yatak odası ve 7 banyo) oluşan, yenilenmeye ihtiyaç duyan küçük bir kırsal köy bulunmaktadır. ve hayvanlar için eski bir ahır (125 m2), aletler için bir depo olarak çok kullanışlıdır. Bugün bitki örtüsünün bulunduğu yerde, geçmişte yeniden inşa edilebilecek ve/veya mevcut binaları genişletmek için alan olarak kullanılabilecek iki tarım deposu (toplamda 25 m2) vardı. Mülkte bağın kenarında araçlar için bir garaj (55 m2) bulunmaktadır. MÜLKİYETİN TARİHİ Villa, muhtemelen 13. yüzyılda Sienese'lilerin bölgeyi savunmak için inşa ettiği bir kalenin kalıntıları üzerinde duruyor. 1554 yılında kale (önemli ölçüde genişletilmiş) Bellanti ailesine aitti ve onların rehberliği altında, 10 metre yüksekliğindeki heybetli duvarlar ve aynı zamanda küçük garnizonun (25 adam) cesareti sayesinde bölgedeki Floransa saldırılarını kontrol altına almayı başardı. kalede konuşlandırıldı. Floransa topçusu yapıya çok büyük hasar verdiği için siper sonunda teslim olmaya zorlandı, ancak Floransalılar askeri mühendis Giovanni Battista Belluzzi'nin ölümüyle zafer için yüksek bir bedel ödedi. Kalenin yıkılması mülkün sonu anlamına gelmiyordu: Köylü yaşamı devam etti ve 1692'de "çiftlikte" şarap üretimine ilişkin verginin ödendiği kaydedildi. Bugün görülebilen malikane, kalenin kalıntıları üzerine (muhtemelen on sekizinci ve on dokuzuncu yüzyıllar arasında) inşa edilmiştir. Binanın bugünkü görünümü yirminci yüzyılın ilk yıllarına tarihlenebilir: 1911'de bir deprem villaya zarar vermiş ve çökme riskini azaltmak için üst katların büyük bir kısmı kaldırılmıştır (günümüzde kırk odadan on tanesi kalmıştır) . Dörtgen şehir surları, sokak seviyesinin üzerinde yükselen dört köşe kulesiyle birlikte, yüksekliği azaltılmış olmasına rağmen orijinal ortaçağ yapısından kalmıştır. Kulelerden sadece ikisi (kuzeybatı ve kuzeydoğu köşeleri) bütünüyle ayakta kalmıştır. 1934'te görkemli kompleks, Liberal Parti'nin tanınmış bir siyasi temsilcisi tarafından satın alındı ve bir şaraphaneye dönüştürüldü: üretilen Chianti Classico, Palazzo Madama'nın "ev şarabı" bile oldu. DIŞ ALAN Şirket, Chianti'nin inişli çıkışlı tepelerinde yer alan toplamda yaklaşık 102,1 hektarlık bir alanı kaplamaktadır. Şirketin temel taşları şüphesiz bağ (28,5 hektar on altı parsele bölünmüş) ve zeytinliktir (Frantoio, Leccino ve Moraiolo çeşitlerinin bitkileriyle birlikte 6,2 hektar). Şirket, başka bir 7,0 hektarlık alanın ekimi için halihazırda alınmış (2025'te sona erecek) izinlere ek olarak 3,8 hektarlık bir üzüm bağı daha (çeşitleri belirlenecek şekilde) dikmeyi planlıyor. Şirketin geri kalanı daha sonra ekilebilir arazi (15,3 hektar), ormanlık alan (5,0 hektar) ve bahçeli ve manevra alanlı binalara ait arazi (1,6 hektar) olarak kullanılmaktadır. Ekilebilir arazi üzerinde ayrıca gerektiğinde tarla ve bağların sulanmasında kullanılabilecek büyük bir özel göl (yaklaşık 10.000 m2 yüzey alanı) bulunmaktadır. Şirket 2021 yılından beri organik dönüşüm sürecindedir ve nihai sertifikasyonun 2024 yılında gerçekleşmesi beklenmektedir. ŞARAP ÜRETİMİNE İLİŞKİN DETAYLAR - Bağ alanı: 28,5 hektar - Bağ çeşidi: Sangiovese (%72), Merlot (%13), Cabernet Sauvignon (%6), Colorino (%4), Chardonnay (%2), Sauvignon Blanc (%3) - Konum: Deniz seviyesinden 320 – 480 m yüksekte (kuzey, doğu, güneydoğu, güney) - Ekim yılları: 1999 – 2019 - Yetiştirme sistemi : mahmuzlu kordon (4.000 – 5.000 asma / ha) - Toprak bileşimi: kumlu, killi, kumtaşı - Yıllık üretim: 1.000 hl (yaklaşık 130.000 şişe) - Ulaşılan pazarlar: İtalya (%65), Kanada, Japonya, Almanya, Danimarka, Güney -Doğu Asya, Amerika Birleşik Devletleri ŞARAP ÜRÜNLERİ Şirket çok sayıda DOCG (4 etiket) ve IGT (6 etiket) şarap üretmektedir; bunların tümü James Suckling (94/100), Falstaff'tan (92) alınan mükemmel oyların da gösterdiği gibi mükemmel kalitededir. /100), Wine Critic (93/100) ve Wine Align (91/100) ve Concours Mondial de Bruxelles, Wine Hunter ve Decanter gibi etkinliklerde ödüllerle ödüllendirildi. Şaraplar ayrıca Slow Wine, Veronelli, Weinwisser ve Bibenda gibi en ünlü şarap rehberlerinde de yer alıyor. - Chianti Classico DOCG: Sangiovese 90%, Merlot, Colorino - Chianti Classico DOCG Riserva: Sangiovese 100% - Chianti Classico DOCG Riserva: Sangiovese 90%, Merlot, Colorino - Chianti Classico DOCG Gran Selezione: Sangiovese 90%, Merlot, Colorino - Toskana Kırmızı IGT: Sangiovese %70, Merlot %30 - Toscana Kırmızı IGT: Cabernet Sauvignon %70, Sangiovese %30 - Toscana Kırmızı IGT: Merlot %90, Sangiovese %10 - Toscana Beyaz IGT: Sauvignon Blanc %70, Chardonnay %30 - Toscana Rosé IGT: Sangiovese 100% - Spumante Brut Rosé IGT: Sangiovese 100% YAKIN ŞEHİRLER Servislerin bulunduğu kasaba (1km; 2'), Chianti'de Radda (10km; 15'), Chianti'de Castellina (11km; 20'), Siena (16km) ; 30'), Gaiole in Chianti (16km; 25'), Monteriggioni (24km; 30'), Greve in Chianti (27km; 40'), Castelnuovo Berardenga (28km; 35'), San Gimignano (46km; 50') , Volterra (59km; 1sa), Arezzo (70km; 1sa 20'), Pienza (71km; 1sa 20'), Montepulciano (76km; 1sa 15'), Floransa (80km; 1sa 15'), Cortona (85km; 1sa 15) ') EN YAKIN HAVALİMANLARI Grosseto C. Baccarini (89km; 1sa 20'), Florence A. Vespucci (90km; 1sa 15'), Pisa G. Galilei (124km; 1sa 45'), Perugia San Francesco (129km; 1sa 45'), Bologna G. Marconi (172km; 2sa), Roma Ciampino (257km; 2sa 55'), Roma Fiumicino (272km; 3sa)
