Açıklamalar
GİZLİLİK NEDENİYLE, HARİTADAKİ ADRES VE İŞARETLEYİCİ TAMAMEN GÖSTERİCİDİR VE MÜLKÜN KONUMUYLA TAM OLARAK UYGUN DEĞİLDİR, İSTEĞE GÖRE GEREKLİ TÜM BİLGİLERİ SAĞLAYACAĞIZ. SAHİPLERİ AYRICA ŞİRKETİN KÜÇÜK SATIŞINA UYGUN ÇİFTLİK Çiftlik, orta çağdan kalma San Miniato köyünü çevreleyen inişli çıkışlı tepelerin üzerinde yer alan güzel, kirlenmemiş bir vadide yer almaktadır. Konumu, Toskana'nın 4 ana şehrinden (Floransa, Pisa, Lucca ve Siena) arabayla kolayca ulaşılabildiği için kıskanılacak bir konumdadır. Şirket 54 hektarlık bir alana yayılıyor ve bahçe bitkileri, iki üzüm bağı, zeytinlik, ekilebilir arazi ve baltalıklardan oluşuyor. Çiftliğin tarihi 1700'lü yıllara kadar uzanıyor ve aslında daha büyük bir arazi üzerinde yer alan bir çiftlikti. Bugün, büyük miktarlarda çeşitli sebzeler, aromatik bitkiler, çilekler ve tabii ki şarap üreten modern bir organik çiftliktir. Çiftlikte birkaç işlevsel bina ve küçük bir pansiyon bulunmaktadır. Arazinin aşırı kullanılmamasını sağlamak için, başta rezene, başak, lahana, patates, domates, patates, salata, kuşkonmaz, enginar, soğan ve sarımsak olmak üzere çok sayıda farklı sebzeyi dikkatlice planlanmış bir rotasyonla yetiştiriyoruz. Yoğun talep gören bitkileri yetiştirmeye yeni başladık. İlkbahar ve yaz aylarında çilek yetiştiriyoruz. Burada çok iyi iş çıkarıyorlar ve biz de bu bölgede haklı olarak ünlü olduk. Meyve ve sebzelerimizin çoğu organik mağazalara gidiyor ancak haftalık kutuları doğrudan ailelere ulaştırıyoruz. San Giovese, Merlot ve Cabernet ile dikilen 2,5 hektarlık bağımız 10.000'e kadar şişe üretmektedir. BAĞ Üzüm bağlarına 1,2 hektar San Giovese, 0,7 hektar Merlot ve 0,6 hektar Cabernet ekilmektedir. Her yıl 5000 ile 10.000 şişe arasında şarap üretiyoruz. Organik Kırmızı veya Toskana kırmızısı, üç üzümün karışımıdır. Hasata bağlı olarak yıldan yıla değişir. Bölgede iyi bir üne sahiptir. Organik Kırmızı tamamen kendi bünyesinde üretilmektedir. Hasattan fermantasyona, arıtma ve şişelemeye kadar. ÇİFTLİK EVİ Çiftlik evini tamamen yeniden inşa ettik ancak eski bir Toskana çiftlik evinin atmosferini ve tarzını korumak istedik. Sonuç, büyüleyici bir 17. yüzyıl dış cephesinde pratik bir 21. yüzyıl evidir. Eski cepheyi iskele ile koruduk ve iç mekanı temelden çatıya kadar boşalttık. 6 yatak odası ve 7 banyo, her katta birer tane olmak üzere 2 oturma odası, muhteşem bir şömineli yemek alanına açılan görkemli bir açık plan mutfak inşa ettik. Zemin kat, altında iki araçlık bir garaj, geniş bir çamaşırhane alanı, depolama ve toplantı alanları oluşturduğumuz devasa bir terasa açılıyor. Ayrıca ekmek ve pizza için çokça kullanılan odun ateşinde çalışan bir fırın da bulunmaktadır. Ev yerden ısıtma sistemi ile ısıtılmaktadır...