Descrição
Este Monte Alentejano remonta ao ano de 1950, tendo sido reconstruído no ano de 2002 e com a reestruturação de toda a área agrícola, com base nos princípios de geobiologia, saúde alimentar e ambiental. Localizado a quinhentos metros da Vila de Mértola, este Monte encontra-se inserido no Parque Natural do Vale do Guadiana, fazendo parte de uma paisagem protegida e junto ao Rio Guadiana. Para além da agricultura e vinha biológica, destacam-se dois enormes lagos e furos para a captação de agua, tornando a propriedade auto-suficiente. Ao nível de energia, esta implementado um sistema de produção de electricidade por energia solar. No que concerne à habitação, o destaque vai para a Capela em honra de St. António, Salão de Conferências, Sala de Jogos, Cofre, Videoteca, Sauna, Banho Turco, Ginásio, entre outros. Nas oito suites, as instalações sanitárias dispõem de cabines multifunções. A piscina exterior é de agua salgada aquecida por energia solar, com um sistema de obtenção de cloro por electrólise do sal e por electrólise do Sistema Hidrion. A nível internacional ao vinho atribuído em 2015, a classificação de 100% pelo enólogo da conceituada marca internacional.