Descrição
Hoje visitaremos uma bela propriedade de cerca de 3 hectares na zona rural de Ostuni, entre a cidade branca e a enseada à beira-mar de Gorgognolo.
Uma área cercada por antigos muros de pedra seca, com mais de 70 oliveiras centenárias, com uma história maravilhosa para contar, e outras 300 plantadas mais recentemente. Mas não apenas oliveiras, somos recebidos por uma profusão de plantas típicas dessa área maravilhosa, peras espinhosas, amoras, damascos, ameixas, figos e amêndoas que oferecem aromas e cores indescritíveis.
Quantos de nós já sonhamos em nos retirar para o campo para nos dedicarmos ao cuidado da terra e, por que não, a uma atividade de agroturismo que nos permita viver com serenidade, seguindo os ritmos da natureza.
Estamos pensando no desenvolvimento de novos edifícios dedicados, em parte, à moradia ou acomodação comprovada e, em parte, ao processamento dos produtos de nossa terra com a possibilidade de organizar eventos gastronômicos e recreativos no famoso Val d'itria, uma área que o mundo inteiro nos inveja.
A imaginação e o espírito de iniciativa podem nos dar várias ideias para o aprimoramento de nossa fazenda, nosso azeite de oliva com certeza será um sucesso, enquanto nossas geleias e marmeladas serão apreciadas no café da manhã por nossos clientes e nossas plantas medicinais (tomilho, vassoura de açougueiro, orégano, sálvia, lavanda), usadas como ornamentos ou para a preparação de produtos de cuidado e beleza, como cremes e sabonetes
Mas o que é esse pequeno prédio? Esqueci, a propriedade tem um poço particular em funcionamento. A água, um elemento da vida para nossa empresa, nunca será um problema, e o azul de uma piscina não ficaria mal cercado pelo belo verde das plantas.
Sei que você está pensando nisso, agora é só agendar uma visita para conhecer esse lindo lugar e realizar esse seu sonho.
