Descrição
Esta propriedade excepcional fica no início do Passo de Franschhoek, a 87 km da Cidade do Cabo e é uma das propriedades mais importantes nesta área do Cabo Ocidental: um ícone de vale. A propriedade é uma vitrine de elegância digna e aproveita ao máximo a beleza natural do vale Franschhoek, e é um tema de vida fácil. Duas residências magníficas flanqueiam os dois lados da propriedade, construídas no estilo provençal francês e posicionadas para maximizar sua privacidade individual. As vistas abrangem o vale em direção às montanhas Simonsberg e Jonkershoek. As plantas baixas dessas casas são projetadas para entreter em uma escala luxuosa ou em algo menor, com várias áreas de jantar e pátio criando um bom fluxo interno-externo. Ambas as residências possuem acomodações muito confortáveis. Uma villa menor está situada mais abaixo na propriedade e é atualmente usada por um curto período para permitir aos hóspedes mais exigentes, alguns dos quais voltam todos os anos para desfrutar deste refúgio luxuoso e privado. Há também uma casa de administrador de propriedade bem equipada. Uma adega de champanhe no Método Champenoise produz 20 000 garrafas todos os anos. Possui instalações para degustação e garantiu um nicho de mercado para este reconhecido rótulo. Uma segunda adega separada produz anualmente 6.000 garrafas de Rose, um blend tinto e também um vinho de sobremesa. Quatro hectares são plantados com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Um hectare de azeitonas Mission e Frantoio em socalcos produz uma pequena colheita de Azeite Virgem Extra, que é prensado localmente e vendido exclusivamente a um ponto de venda. A disponibilidade de água é mais do que adequada para as operações atuais na propriedade, provenientes de 2 furos, uma barragem e uma nascente na montanha. Esta propriedade única e versátil representa o melhor da vida no campo, ao mesmo tempo que oferece fácil acesso à Cidade do Cabo. Escolas, universidades e instalações médicas de alto nível estão todos em um raio de 30 km da propriedade, e a rua principal de Franschhoek fica próxima para compras e restaurantes finos.
