Opis
Nowy luksusowy dom wakacyjny Pico został odzyskany ze starej destylarni, od której pochodzi jego nazwa, i która zyskała nowe życie dzięki innowacyjnemu zarządzaniu. Adega do Fogo pełni funkcję luksusowego 5-segmentowego domu wakacyjnego, z którego mogą korzystać rodziny lub grupy przyjaciół pragnące w pełni cieszyć się nieruchomością. Uprzywilejowany widok na najwyższy punkt Portugalii, położony w obszarze Cabrito, w krajobrazie kulturowym winnic na wyspie Pico, miejscu sklasyfikowanym przez UNESCO od 2004 roku. Teraz ma nową duszę i jest idealnym przystankiem dla tych, którzy chcą odkryć lub ponownie odwiedź wyspę Azorów i jej tradycje, smaki i historię. W 2021 roku otwarto Adega do Fogo, ale współpraca z tym miejscem rozpoczęła się w 2017 roku, kiedy podjęto decyzję o zakupie działki o powierzchni około 3500 m2, na której ich uwagę przykuł pusty budynek nad brzegiem morza. Decyzja o umieszczeniu tej przestrzeni, ze względu na energię, jaką przekazuje Ci to miejsce, w której masz wrażenie, że jesteś w innym wymiarze, jakbyś przeniósł się w czasie o 200 lat, być może ze względu na wysokie mury chroniące wnętrze z prawdziwego świata. Postanowili zaryzykować i kupić opuszczoną rezydencję ze starą, zrujnowaną gorzelnią, która, jak odkryli, była jedną z głównych na północy wyspy, gdzie społeczność produkowała likiery i brandy. W styczniu 2020 rozpoczęły się prace rekonstrukcyjne, skupiające się głównie na wnętrzach, izolacji, okładzinach oraz organizacji i ponownym zalesianiu przestrzeni zewnętrznych. Oryginalna fasada została w pełni zachowana. Pomysł polegał na stworzeniu małego, urokliwego hotelu, przejmując tętniący życiem budynek z historią i podnosząc go do poziomu ekstremalnego komfortu, w którym można będzie w przyjemny sposób cieszyć się swoimi przodkami, a kierownictwo będzie mogło odzyskać 40-letni nawyk początki, kiedy ludzie zaczęli przyjeżdżać do Pico i przyjmować grupy przyjaciół: móc powitać tych, którzy przybywają z czasem, bliskością i komfortem, a także pokazać światu to, co najlepsze na Azorach, krainie odkrytej przez kierownictwo i która dziś jest również ugryzł cię. Dom wakacyjny wybudowany na terenie dawnej gorzelni, na prywatnej posesji. Budynek szacowany na 200 lat, któremu przywrócono jego tradycje, to podróż przez historię, smaki i zwyczaje wyspy. 6 sypialni, 1 salon (dawna gorzelnia), 1 jadalnia, 1 pokój dzienny, 1 basen bez krawędzi, 1 sauna, 1 piec opalany drewnem z grillem. Sauna funkcjonuje w kolejnym, ponownie wykorzystanym zakątku oryginalnego budynku, w całości pokrytym drewnem kryptomerii, w przestrzeni, w której można naprawdę odpocząć od realnego świata. W saunie można z łatwością wytworzyć parę ze starego zbiornika na wodę. deszczu, masaż można odbyć w zaciszu pokoju, w tym domu, który zawsze należy do gościa. W dawnym budynku fabrycznym utworzono wygodny salon, sąsiadujący z jadalnią oraz niewielki, w pełni wyposażony aneks kuchenny. Można tam skosztować lokalnych dań i przysmaków przygotowanych własnoręcznie przez znających się na ich przyrządzaniu, a nawet zdecydować się na samodzielne przygotowywanie posiłków, którymi zajmiemy się po sprzątaniu przestrzeni. Wszystkie pokoje mają dostęp do starego balkonu z przodu głównego budynku, skąd można podziwiać wspaniały widok na morze. Aby zaoferować gościom jak najszerszy wybór kuchni i zwyczajów Pico, w zalesionej części na szczycie posiadłości zbudowano piec opalany drewnem i grill. Tutaj możesz zjeść świeżą grillowaną rybę lub nauczyć się robić ciasto kukurydziane, spożywane na gorąco z ręcznie robionym świeżym serem. Na terenie posiadłości znajduje się stara studnia pływowa, w czasie przypływu wypełniona bardzo świeżą, słonawą wodą, nadającą się do podlewania lub mycia warzyw zebranych w ogrodzie. Podgrzewany basen pozwala na pyszne prywatne kąpiele, szczególnie przyjemne po powrocie z orzeźwiającej kąpieli w morzu lub sesji w saunie.