Opis
n Sprzedam gospodarstwo winiarskie o powierzchni 100 hektarów, w tym willę zamkową/dworską i wioskę do renowacji. Położona w jednej z najpiękniejszych dzielnic Chianti, bliskość Sieny sprawia, że ta nieruchomość jest łatwo dostępna. Posiadłość ma bardzo fascynującą historię sięgającą średniowiecza, główna willa stoi na pozostałościach zamku zbudowanego prawdopodobnie w XIII wieku przez Sienejczyków w celu obrony okolicy. Dziś oferuje ogromny potencjał rozwoju turystyki i hotelarstwa, który można połączyć z produkcją wina i nadaje się do przekształcenia zarówno w luksusową prywatną rezydencję, jak i hotel butikowy. Obecnie firma wykorzystuje 28,5 hektara winnic i produkuje około 130 000 butelek wina rocznie. Winnice obsadzono głównie Sangiovese, następnie Cabernet, Colorino i Merlot. Główną willą jest zamek o powierzchni ok. 1300 m2 z XVII i XVIII w., objęty nadleśnictwem. Pomieszczenia na parterze obecnie pełnią funkcję strefy degustacyjnej, z łazienkami dla gości, profesjonalną kuchnią i pomieszczeniami magazynowymi. Górne kondygnacje są jednak opuszczone i wymagają gruntownego remontu oraz renowacji wykończeń, zanim będą mogły zostać oddane do użytku. Winiarnia ma powierzchnię około 2000 m2 i jest niedawno wybudowanym budynkiem, rozmieszczonym na trzech piętrach i wyposażonym w windę towarową. Wyposażenie winnicy obejmuje dwudziestu czterech winiarzy stalowych (po 10 hl każdy), beczki dębowe (o zmiennej pojemności od 5 do 60 hl), prasy Bucher, odszypułki, zbiorniki do zbierania winogron, system klimatyzacji i różne maszyny. Rozkład pomieszczeń w piwnicy: • Parter: biura administracyjne, sklep firmowy z kącikiem degustacyjnym, kuchnia do przygotowania, magazyn, łazienki i duży taras widokowy (potencjalnie nadający się latem na strefę degustacyjną). • Piwnica (z bezpośrednim dostępem dla pojazdów rolniczych): pomieszczenia winiarskie, linia rozlewnicza, magazyn do przechowywania gotowego produktu. • Piwnica: piwnica starzeniowa, magazyn sprzętu, kuchnia, szatnie pracownicze i toalety. Wysokość winnic: od 320 do 480 metrów nad poziomem morza. Północna część przedsiębiorstwa składa się prawie wyłącznie z gleb Macigno (miękki piaskowiec i inne gleby niewapienne), środkowa część Galestro (glina łupkowa), południowa część Alberese (gleba piaszczysto-żwirowa z pośrednimi warstwami gliny ). Firma produkuje 12 etykiet: Chianti Classico Docg Annata – 2 Chianti Classico Docg Riserva – Chianti Classico Docg Gran Selezione – Chianti Classico Docg Gran Selezione – 3 Rosso IGT – IGT Rose IGT Wino białe, IGT Brut Rose. Rocznie produkuje się około 300-350 litrów oliwy z oliwek
