Omschrijving
Gelegen op een strategische positie en met een groot woonpotentieel geschikt voor verschillende doeleinden, is de Masseria Farnese een typisch agrarisch gebouw gelegen in het hart van Salento met een woonoppervlakte van ongeveer 1000 m2 en een park van ongeveer 5 hectare. Het is een zeer oud maar goed bewaard landgoed, eigendom van de familie van hertog Guarini, feodale heren van Surano en Poggiardo sinds 1400. Het hoofdgebouw is van steen met goed bewaarde ster- en tongewelven, de ruime kamers hebben majestueuze afmetingen en goed verbonden tussen externe en interne ruimtes. De tuinen van de Masseria zijn veelzijdig en omgeven door een droge stenen muur, terwijl een deel een pannendak had dat nu is ingestort maar met gewone ingrepen herontwikkeld kon worden. De Masseria was tot 1970 nog steeds in bedrijf en had talrijke veestapels, waaronder schapen en runderen, zoals blijkt uit de talrijke stallen met stenen troggen. Het werd Masseria genoemd omdat het historisch gezien in concessie werd gegeven aan een 'landeigenaar' die het vruchtgebruik bezat met als voorwaarde dat hij een afzonderlijk stuk landbouwgrond met veehouderij zou cultiveren en inkomsten zou genereren. Het woongedeelte dat begint bij de kamer met de open haard en de grote oven, die nog steeds in perfecte staat verkeert, doet ons begrijpen dat de Masseria niet alleen door de bewoners werd bezocht, maar ook door degenen die in de kleine boerderijen in de omgeving woonden. Het park, met een terrein van circa 5000 m2. rondom de Masseria liggen deels akkerland en waar vandaag de dag nog steeds tarwe, gerst en haver wordt verbouwd. De rest van het land is geclassificeerd als weiland, waar natuurlijke vegetatie werd geëxploiteerd om schapen te laten grazen. Het land waarop de Masseria staat is typisch voor Salento en heeft het kenmerk dat er uitstulpende rotsen zijn. Dit natuurlijke, karakteristieke, rotsachtige terrein met weinig begroeiing zorgde voor het behoud van een droge en frisse omgeving, ook ideaal voor de schapenpoten, die erg gevoelig zijn voor vocht. Op deze manier was het mogelijk om die marginale gronden te exploiteren die niet geschikt waren voor de teelt van olijfbomen en wijngaarden. De oost/west-blootstelling bevordert een uitzonderlijke helderheid.
