Descrizione
Nel cuore della Toscana nella rinominata Val D'Orcia, località di eccellenza e patrimonio Unesco, nelle prossima vicinanza di città d'importanza storica come Siena, Montepulciano e Pienza.
Proponiamo una struttura organizzata con 4 suite con bagno privato, 2 appartamenti indioendenti, scuderia e maneggio con cavalli, jacuzi, ristorante panoramico e maneggio.
La struttura è cosi' composta:
Reception Alberghiera, Ristorante, Ospitalità e gestione Cavalli, Magazzino con allacci e predisposizione per un futuro frantoio, Suite e appartamenti per l'attività ricettiva e predisposizione per piscina.
E' il fulcro di questa tenuta. Il luogo ideale per gli amanti dell'equitazione, della natura e del benessere. La struttura dall’aspetto elegante e allo stesso tempo rustico è circondata da uno spazio verde di 30 ettari dove potrai vivere un'atmosfera da sogno, passeggiare alla scoperta di uno dei tre laghetti e di magnifici paesaggi. Attualmente la struttura disposta su due livelli è così organizzata: Reception Alberghiera (ingresso), Ristorante (sala polifunzionale) con 50 coperti a sedere dotato di un grande camino e di un bancone attrezzato, cucina professionale (piastre elettriche, bollitore, friggitrice, forno ventilato professionale, bimbi, frigoriferi a banco, frigoriferi a colonna, tavolo riscaldato per la gestione delle stoviglie), Area di servizio (magazzino climatizzato, area imbottigliamento, laboratorio preparazione linee, frigoriferi a colonna, abbattitore, forno, planetaria, tavoli e armadi in inox), Magazzino con predisposizione totale per il frantoio (tubi di scarico, allacciamenti, corrente adeguata, per progetto insurcing dell’area aziendale collegata alla produzione dell’olio), Lavanderia, Bagni ospiti e personale, Showroom, area relax, area degustazione adibita per la vendita dei prodotti dell'azienda agricola. Al piano superiore troviamo la zona ricettiva così organizzata: area comune, disimpegno per accedere alle 4 suite indipindenti con proprio bagno e ad i 2 appartamenti completi indipendenti (2 camere + soggiorno con cucina).
OSPITALITÀ
CAVALLI
12 box interni alla stalla + 6 box nei paddock con Steccati in acciaio zincati e verniciati. Selleria attrezzata, Area lavaggio cavalli all’interno della stalla, Rettangolo e Tondino drenati con sabbia silicea (Steccati in acciaio zincati e verniciati)
RISTORANTE
Dotato di grosso bancone a vista attrezzato (frigoriferi, lavastoviglie, macchine del ghiaccio). Può ospitare fino a 50 posti a sedere, grande camino toscano con area relax. La Cucina professionale a servizio del ristorante dotata di ogni comfort.
SPAZIO ESTERNO
divani, area aperitivo, tavoli esterni per somministrazione, forno da pizza, grande barbecue.
A SERVIZIO DELL'AZIENDA AGRICOLA
Diversi specialisti del settore hanno identificato in questa terra grandi potenzialità di reddito. A partire dalla risorsa primaria l'acqua garantita dal diritto di attingimento dalle due fonti attigue e dalla presenza dei 3 laghi, con capienza totale di 6.000 m3, impermeabilizzati con strato di argilla con gestione del troppo pieno con manufatti in cemento armato che scolano a valle. I terreni sono stati lavorati per drenare totalmente l'acqua piovana nei laghi. La proprietà è stata dotata di un circuito interno di cisterne interrate collegate tra loro per una capienza totale di oltre 90.000 litri che oltre ad occuparasi del fabbisogno idrico dei casali sono utilizzate per un circuito di recupero dell'acqua collegato con il lago2 (la cui acqua alimenta il sistema automatico di irrigazione dei giardini l'abbeveramento dei cavalli). L'azienda Agricola è composta da: fienile (struttura prefabbricata 20x12m h:8m), magazzino (struttura prefabbricata 8x3m h:2m), mezzi agricoli (trattore gommato 115 cavalli, trattore gommato 30 cavalli, trattore cingolato 115 cavalli, scavatore 25 quintali, attrezzatura, trincia per pulizia prode, botte gommata da 3.000 litri, carro gommato da 60 quintali, carro gommato da 50 quintali, carro gommato da 20 quintali, frangizolle , ripper), attrezzatura da giardinagggio (decespugliatori elettrici e a benzina, tagliaerbe manuali e a seduta), attrezzatura elettrica per raccolata delle olive, automezzi (nissan navara, range rover defender, ford transit custom , toyota rav 4)
POTENZIALITÀ DI SVILUPPO:
Nel prossimo futuro l'attuale produzione sostenuta dai 4.4 ettari di uliveto produttivo (uliveto 1) sarà aumentata corposamente grazie al secondo uliveto di quasi 14 ettari.
L'attuale proprietà ha ottenuto l'approvazione di un PSR con progetto di ferti irrigazione che copre tutto l’uliveto nuovo (uliveto 2). Oltre al PSR è stato approvato un PIF a condizioni vantaggiose che prevede un progetto per la realizzazione di un frantoio e la possibilità di realizzare terrazzamenti per ulteriori 14 ettari di uliveto (attualmente utilizzati per farro e leguminose).
