Descrizione
Vino, molto più di una bevanda! La vite e il vino sono elementi senza tempo di un paesaggio naturale ma anche umano. Dal processo di coltivazione alla potatura, dalla raccolta al trattamento del prodotto finale, segue un elaborato metodo di consumo, che assomiglia quasi a un rito. Degustare un buon vino è quasi la garanzia dell'accesso al suo passato, del riconoscimento dei luoghi, dei fatti, delle persone e delle famiglie che lo hanno realizzato, rendendo tutto questo processo qualcosa di magico. Presenterò un'azienda vinicola situata a Poceirão/Palmela con 13,05 ettari, di cui 8.875 ettari sono di vigneti Casta Piriquita. Con una capacità di stoccaggio di 400.000 litri e una produzione annua di 150.000 litri e un'intera linea di produzione che va dalla raccolta, alla ricezione dell'uva in cantina, ovvero un contenitore specifico che riceve e distribuisce l'uva, senza schiacciarla o danneggiarla. , diraspatura, pigiatura, sgocciolamento e ovviamente fermentazione, infine imbottigliamento e tappatura del tanto amato nettare. La tenuta è composta inoltre da due case adibite ad abitazione su un unico piano, di cui una di 93 mq coperti composta da cinque vani e tre annessi di 76 mq adibiti a stalla, cantina e ripostiglio. La seconda casa ad un piano ha una superficie coperta di 58 mq con due vani ed è annessa a due annessi con una superficie di 87 mq destinati a stalla e pagliaio. Troviamo anche cinque magazzini, alberi da frutto e due pozze d'acqua potabile. Tenuta con pieno potenziale per l'edilizia abitativa e l'esplorazione, per l'esplorazione con mostre enologiche e ristoranti, fattoria ecologica con spazi ricreativi e per dormire. Dai libero sfogo alla tua immaginazione! Il tuo sogno vive con noi, vieni a scoprirlo! Categoria Energetica: E