Descrizione
Tenuta unica di 20 + 6 ettari nella Ria Formosa, uno degli ecosistemi più ricchi del Portogallo, vicino a Tavira. Vi si producono ancora oggi alcune delle migliori ostriche del paese, grazie alla posizione unica, un vero depuratore naturale. Lì le ostriche raggiungono la loro dimensione ideale dopo solo un anno (mentre in Francia ci vogliono tre anni), e raggiungono facilmente un peso compreso tra 60 e 100 grammi (e fino a 500 grammi). Per capire ancora di più questa tenuta, dobbiamo parlare molto brevemente della sua storia. La proprietà è di proprietà della stessa famiglia dal 1937 ed è stata utilizzata come mulino a marea, come distilleria del sale marino, allevamento ittico biologico, allevamento ittico intensivo e ora torna all'originaria produzione biologica a bassa pressione di frutti di mare premium. Nel 1985 la famiglia ha stipulato un contratto con una multinazionale norvegese di acquacoltura alla quale ha ceduto i diritti di sfruttamento della proprietà per un periodo di 25 anni. Nasce così, nelle acque della Ria Formosa, il più grande allevamento ittico del paese (i 6 ettari). Il sito ha ospitato in passato anche una tradizionale miniera di sale e, successivamente, una produzione industriale di sale. Immensamente ricco di fauna, tra cui pesci endemici e crostacei. È stato, per più di un decennio, il più grande impianto di piscicoltura intensiva del Portogallo. Di quella fase di piscicoltura intensiva, manteniamo ancora tutte le infrastrutture della proprietà, attualmente inutilizzate, e disponibili per progetti che possano farne buon uso. Con una gestione razionale, la proprietà produrrà facilmente prodotti di alta qualità e ad alto rendimento con un ROI superiore ai tassi di mercato comuni. Comprende una vasta area edificata e adeguatamente autorizzata. Cosa rara nell'area protetta di Ria Formosa, dove è vietata la costruzione. Queste aree autorizzate possono essere utilizzate per sostenere la produzione, per il turismo o per scopi di attraversamento. Infine, l'edificio citato nel certificato di proprietà, un tradizionale mulino a marea, è chiaramente prezioso per qualsiasi sviluppo turistico di alto livello. I punti di forza di questa proprietà sono la posizione molto favorevole con una ricchezza naturale unica, i vari edifici/infrastrutture edificabili, che possono essere sfruttati o trasformati e il grande potenziale economico/finanziario. La struttura dista 10 km da Tavira, 27 km dall'aeroporto internazionale di Faro, 36 km dalla Spagna.