Description
La nouvelle maison de vacances de luxe de Pico récupérée d'une ancienne distillerie qui lui donne son nom et qui a une nouvelle vie grâce à une gestion innovante. Adega do Fogo fonctionne comme une maison de vacances de luxe en 5 segments, qui peut être utilisée par des familles ou des groupes d'amis souhaitant profiter de la propriété dans son intégralité. Vue privilégiée sur le point culminant du Portugal, et est situé dans la région de Cabrito, dans le paysage culturel viticole de l'île de Pico, un site classé par l'UNESCO depuis 2004. Il a désormais une nouvelle âme et constitue l'arrêt idéal pour ceux qui veulent découvrir ou revisitez l'île des Açores et ses traditions, ses saveurs et son histoire. 2021 marque l'ouverture d'Adega do Fogo, mais la relation avec ce lieu a commencé en 2017, lorsqu'ils ont décidé d'acquérir le terrain d'environ 3 500 m2 où un bâtiment vacant en bord de mer avait retenu leur attention. La décision de placer cet espace, en raison de l'énergie que le lieu vous transmet, là où vous avez le sentiment d'être dans une autre dimension, comme si vous aviez remonté 200 ans en arrière, peut-être à cause des hauts murs qui protègent l'intérieur. du monde réel. Ils décidèrent de prendre un risque et d'acheter le manoir abandonné avec l'ancienne distillerie décrépite qui, découvrirent-ils, était l'une des principales du nord de l'île, où la communauté produisait des liqueurs et du brandy. En janvier 2020, les travaux de reconstruction ont débuté, portant principalement sur les intérieurs, l'isolation, le bardage et l'aménagement et le reboisement des espaces extérieurs. La façade d'origine a été entièrement conservée. L'idée était de créer un petit hôtel de charme, en prenant un bâtiment vibrant et chargé d'histoire et en l'améliorant à un niveau de confort extrême, où vous pourrez profiter de vos ancêtres de manière agréable, où la direction pourrait retrouver une habitude vieille de 40 ans de débuts où l'on commençait à venir à Pico et à recevoir des groupes d'amis : pouvoir accueillir ceux qui arrivent avec temps, proximité et confort, et montrer au monde le meilleur des Açores, une terre que la direction a découverte et qui est aujourd'hui aussi un mordu votre. Une maison de vacances construite dans une ancienne distillerie, sur une propriété privée. Un bâtiment estimé à 200 ans et dont les traditions ont été restaurées, et c'est un voyage à travers l'histoire, les saveurs et les coutumes de l'île. 6 chambres, 1 séjour (ancienne distillerie), 1 salle à manger, 1 salon, 1 piscine à débordement, 1 sauna, 1 four à bois avec barbecue. Le sauna fonctionne dans un autre coin réutilisé du bâtiment d'origine, entièrement recouvert de bois de cryptomère, dans un espace où vous pourrez prendre une véritable pause avec le monde réel. Dans le sauna, vous pouvez facilement créer de la vapeur à partir d'un ancien réservoir de récupération d'eau. pluie, le massage peut être apprécié dans le confort de la chambre, dans cette maison qui appartient toujours au client. Dans l'ancienne usine, un salon confortable a été créé, adjacent à une salle à manger et une petite kitchenette entièrement équipée. Vous pourrez y déguster des plats et des délices locaux préparés par les mains de ceux qui savent les préparer, ou vous pourrez même choisir de cuisiner vos propres repas, dont nous nous occuperons après avoir nettoyé l'espace. Toutes les chambres ont accès à l'ancien balcon situé à l'avant du bâtiment principal, d'où vous pourrez profiter d'une magnifique vue sur la mer. Afin d'offrir aux clients la plus large gamme possible de cuisine et de coutumes pico, un four à bois et un barbecue ont été construits dans la partie boisée au sommet de la propriété. Ici, vous pourrez manger du poisson frais grillé, ou apprendre à préparer une galette de maïs, dégustée chaude avec du fromage frais artisanal. Sur la propriété se trouve un ancien puits à marée, rempli d'eau saumâtre très fraîche à marée haute, idéale pour arroser ou laver les légumes récoltés dans le jardin. La piscine chauffée permet de délicieux bains privatifs, particulièrement agréables au retour d'une baignade revigorante dans la mer, ou d'une séance au sauna.