Description
Cave avec restaurant, cave, salons, logements et bureaux à San Gimignano, couvrant plus de 1600 mètres carrés et 86 hectares.
Description :
Située le long de la Via Francigena à San Gimignano, cette exploitation viticole se compose d'une ancienne ferme rénovée avec cave en production et 86 hectares de terres. Le bâtiment (environ 930 m²) aux belles caractéristiques toscanes abrite actuellement 3 bureaux, une réception, des salles de bains et des salles de stockage. Au premier étage, avec connexion interne, il y a deux appartements similaires ; le premier a 3 chambres à coucher, une salle de bain et un espace de vie avec kitchenette, le second a 2 chambres à coucher, une salle de bain et un espace de vie avec kitchenette. Au premier étage se trouve également le restaurant (actuellement inactif) avec une licence pour 50 couverts et une cuisine entièrement équipée. Au sous-sol se trouve une cave vieillissante, actuellement utilisée comme salle pour des événements.
Dépendances :
Deux structures sont indépendantes de la ferme. La première est la cave de vinification au sous-sol, en production (construite en harmonie avec le paysage), avec un accès pratique pour les véhicules lourds et entièrement automatisée à l'intérieur pour environ 460 mètres carrés. Les cuves à l'intérieur peuvent contenir environ 4 300 hectolitres. La seconde annexe est une ancienne parure d'environ 150 m² sur deux niveaux, aujourd'hui aménagée en salle de conférence mais idéale pour de nombreuses activités.
État et finition
Tous les bâtiments sont en excellent état, les dernières rénovations ayant été effectuées il y a environ 20 ans. Ils sont parfaitement entretenus et présentent de splendides caractéristiques toscanes telles que des sols en terre cuite, des plafonds avec des poutres en bois, des façades en pierre brute. Les installations sont en état de marche, système de chauffage au GPL, conduite d'eau municipale avec puits et réservoirs pour la partie agricole.
Espace extérieur
À l'extérieur de la propriété, en plus de la cour de la ferme (idéale pour les événements et les mariages), il y a 86 hectares de terres constamment entretenues et divisées comme suit : environ 16h de vignoble Chianti DOCG, 3,5h de vignoble Vernaccia San Gimignano DOCG ou IGT Toscana avec des qualités telles que sangiovese, cabernet sauvignon, merlot, chardonnay, etc. Il y a également 38 heures de terres arables, 7 300 mètres carrés d'oliveraies, 3 heures de pâturages et 16 heures de bois.
Possibilités d'utilisation
La propriété se prête à être une excellente ferme, prête à être gérée et avec un chiffre d'affaires potentiel très élevé. La structure de la ferme se prête également très bien à l'organisation d'événements et de mariages ou à l'hébergement simple.
Situation et mode de vie
Située dans une belle région vallonnée de la municipalité de San Gimignano, la propriété offre des vues exceptionnelles sur la campagne toscane. Le long des différents bâtiments, la célèbre Via Francigena, empruntée chaque jour par de nombreux touristes du monde entier, se croise à une courte distance. Les services quotidiens essentiels ne sont qu'à 10 minutes en voiture, le centre de San Gimignano est à 15 minutes, la région du Chianti à 30 minutes, Sienne, Florence et Pise (avec leurs aéroports) à environ 1 heure.
