Description
Casal dos Jordões, une marque de référence en activité depuis 1870, toujours propriété de la famille Jordão.
Les propriétés sont situées dans la municipalité de São João da Pesqueira, réparties dans les paroisses de Casais do Douro (Sede), Ervedosa do Douro, Sarzedinho et Castanheiro do Sul.
Superficie totale : 58 Ha
- Vignoble : 43 Ha
- Mont : 7,50 Ha
- Oliveraie : 7,5 ha
Vignoble planté en terrasses, actuellement en production biologique, avec les cépages suivants
Cépages rouges : Touriga Franca (75% de la ferme), Tinta Roriz, Tempranillo, Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Barroca, Aragonez, Tinta Amarela, Trincadeira Preta, Rufete et Tinta Pinheira
Cépages blancs : Syrie, Roupeiro, Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho, Alicante Bouschet, Trincadeira
Vignoble avec 7 ha d'irrigation goutte à goutte, avec deux réservoirs d'eau provenant d'un forage. Réservoirs de 500 000 litres et 1 million de litres, respectivement.
Autorisation de bénéficier de 102 cerfs-volants.
Maison de vigneron :
Composé d'un bâtiment avec 600m2 de surface brute de construction et 7000 m2 de vignoble
A l'intérieur de la cave se trouvent : environ 35 cuves de différentes tailles ; Matériel de fermentation, pressoir, mise en bouteille, bouchage, étiquetage, bouchage, petit. laboratoire, bureau, salle d'essais et un chariot élévateur.
Stock de cave :
- 48 mille litres de vin DOC biologique et non bio.
- 130 mille litres de porto biologique et non bio
- 500 litres d'eau-de-vie bio.
Entrepôt à côté de la cave :
La cave dispose de pressoirs en granit pour la vinification traditionnelle et des réserves et de grandes réserves y sont normalement produites.
Quinta da Esteveira dispose de plusieurs maisons à restaurer dans la partie supérieure de la ferme avec une vue imprenable sur les 43 Ha de vignes.
Marques vendues à l'international
Casal dos Jordãos
Domaine d'Esteveira
95 % de la production du port est exportée vers un portefeuille de clients spécifiques.
Europe Japon Angleterre Canada
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« Exclus de la SCE, en vertu de l'alinéa g) du paragraphe 2 de l'article 18 du décret-loi n° 101-D/2020, du 7 décembre ».
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