Description
Proche Isle sur la Sorgue - Remarquable domaine de 1,8 hectare avec Hôtel/Restaurant en activité. Cet hôtel-restaurant en Provence, qui peut aussi être un lieu privilégié pour se retrouver en famille ou entre amis, est une pépite d'exception cachée dans un écrin de verdure. Vous rêvez de la Provence de Pagnol, de ses collines et de sa garrigue odorante ? Vous êtes fasciné par la riche histoire du Vaucluse, avec son prestigieux passé pontifical et celui des Templiers ? Vous êtes enchanté par l'architecture typique du sud de la France ? Alors c'est un endroit pour vous! Elle réunit avec bonheur tous les aspects qui en font un lieu unique, immédiatement attachant, et dans lequel on a envie de s'investir pour partager avec le plus grand nombre sa beauté naturelle et bâtie, la tranquillité et le charme qui s'en dégagent. Il y a d'abord la situation : idéalement située, à proximité des grands sites touristiques, entre Ventoux et Monts de Vaucluse, à une dizaine de kilomètres de l'Isle-sur-Sorgue, accessible en 45 minutes depuis la gare TGV d'Avignon et à un peu plus d'une heure de Aéroport de Marseille-Provence, c'est un établissement secret, niché au creux d'un vallon entouré de bois et de grands espaces en pleine campagne. La vue est exceptionnelle : face au Ventoux, elle est véritablement emblématique du paysage provençal. Sur un terrain de 18 732 m2, des arbres majestueux dont un remarquable tilleul de 350 ans, des chênes centenaires, des oliviers, des amandiers, des pommiers, des cerisiers et des abricotiers, des murs en pierres sèches ouvrant sur un petit lac, un pré, une cour, une un espace piscine, un boulodrome, des terrasses et cours pour le restaurant et les chambres... Cet écrin naturel met en valeur l'imposante bâtisse templière de plus de 400 m2 habitables, construite entre le XIIe et le XIXe siècle. Les propriétaires ont restauré avec passion la bâtisse en 2012, et aujourd'hui ses hautes façades en pierres sèches, flanquées d'une tour du XVIIe siècle, impressionnent par leur beauté, magnifiée par la présence de tonnelles verdoyantes, de rosiers et d'immenses cyprès. La cour fermée dessert une salle à manger de 58 m2 attenante à la cuisine de 45 m2. La grande cheminée, les poutres apparentes et les fenêtres à petits carreaux en font un lieu chaleureux et accueillant pour venir partager des moments festifs en famille ou entre amis. 12 chambres en suite sont réparties dans les 3 ailes du bâtiment. Elles sont spacieuses, certaines avec de jolis coins salon ou bureau, d'autres avec terrasses ou petites cours... Chaque chambre, de la double standard à la suite familiale, est unique par son agencement et son aménagement. Au milieu du jardin, une charmante bâtisse de plain-pied a été aménagée en bibliothèque-salle de jeux... une vaste pièce de 72 m2 ouverte sur le jardin, où l'on peut rêver, lire, discuter ou jouer à des jeux de société. Deux maisons individuelles de plain-pied, situées à l'écart du bâtiment principal, pourraient être utilisées comme logements pour les dirigeants et les employés, ou comme logements supplémentaires à louer. Le premier, mesurant environ 84 M2, comprend un séjour de 23 m2, 2 chambres, une salle de bains, un bureau et une pièce actuellement utilisée comme lingerie. La seconde, d'une superficie de 32 m2, jouxte la première et comprend une chambre avec sa propre salle de bain et dressing, à laquelle est attenante la lingerie de l'hôtel. A côté de ces maisons modernes et fonctionnelles se trouvent un garage de 33 m2 et deux dépendances de 39 et 104 m2. L'ensemble des bâtiments totalise environ 800 m2, dont environ 600 m2 habitables. Cet établissement est classé ERP catégorie 5 et bénéficie d'une clientèle française et étrangère fidèle. Réputé pour sa cuisine et son cadre, le restaurant est l'une des meilleures adresses locales et l'hôtel attire une clientèle qui vient ici se détendre dans un cadre enchanteur, alliant simplicité, saveur, convivialité et accueil chaleureux.
