Description
Boutique Hôtel dans les collines toscanes, c'est un ancien moulin à eau du XVIe siècle, restauré avec une grande attention aux détails et transformé en un splendide hôtel de charme. Elle est entourée d'un grand jardin avec piscine et est immergée dans 4 hectares de champs et de prairies. Il est situé dans l'une des destinations touristiques les plus importantes d'Italie, parmi les collines toscanes, entouré d'une nature onirique. Dans les environs se trouvent de nombreux lieux d'intérêt historique et culturel (Florence, Sienne, San Gimignano, région du Chianti). Des sentiers de randonnée, des chemins de pèlerinage historiques, des sentiers de VTT, des terrains de golf et des centres équestres sont facilement accessibles, l'hôtel lui-même est facilement accessible. accessible depuis toute l’Europe. La maison principale a été construite au XVIe siècle et a subi en 2002 une restauration soignée qui a préservé le caractère original de l'ancien noyau. Le complexe a ensuite été agrandi (en utilisant des matériaux authentiques de la région) et modernisé en 2012. Chaque chambre est meublée individuellement. L'état du bien est donc très bon, il est certifié classe A pour la nouvelle construction et CD pour le bâtiment d'origine. Le système de chauffage au méthane récemment installé (2018) implique l'utilisation de deux chaudières à gaz et la préparation d'eau chaude via des panneaux solaires. L'approvisionnement en eau potable se fait via son propre puits ; le système électrique est conforme aux normes allemandes ; il y a une station d'épuration biologique des eaux usées. L'hôtel est composé de 16 chambres, dont 12 doubles et 2 triples. 2 sont des suites de 4 lits, pour un total actuel de 30 lits. Toutes les chambres disposent de la climatisation, d'une salle de bains avec douche et d'une connexion Wi-Fi. Il y a un espace détente, conçu avec une piscine de 14x7 m2, avec une grande pelouse pour bronzer, sa propre fontaine, des objets d'art dans le jardin. Il y a également la possibilité de créer un espace bien-être de 100 m2. Cela en ferait l'une des rares installations de la région de San Gimignano à disposer d'un espace bien-être ouvert toute l'année. La route d'accès à l'hôtel est confortable et large, spécialement asphaltée par le propriétaire. Restaurant et lieu pour événements du plus haut niveau. Surface totale : env. 170 m2 (cuisine, buanderie, toilettes env. 130 m2) ; Jardin d'hiver de 40 m2 à usage de salle de petit-déjeuner, avec env. 32 places assises (plus terrasse extérieure) peuvent également servir de lieu pour de petits événements, soirées privées, séminaires ou cours de yoga. La capacité de la terrasse est d'env. 40 places, avec possibilité de les augmenter jusqu'à 50 places. Équipements de cuisine : composants en acier inoxydable de haute qualité, 3 réfrigérateurs, 2 congélateurs, lave-vaisselle neuf, séparateur de graisse, machine à glaçons, grill et four. La gastronomie se caractérise par l'utilisation de produits régionaux de haute qualité. Rapport entre recettes gastronomiques et nuitées supérieur à la moyenne. Pièces de service : cave et cave historique avec moulin.Places de parking (plus de 40 places confortables) et terrains agricoles environnants, actuellement inutilisés, mais exploitables de diverses manières. Distances: San Gimignano env. 6 km, aéroport de Pise à env. 60 km, aéroport de Florence à env. 55 km Depuis plus de 20 ans, la ferme est gérée avec succès par un partenaire commercial italien et allemand. Une clientèle régulière composée à plus de 70% de clients allemands permet une occupation constante de l'hôtel. Grâce aux voyages de jeûne thérapeutique, aux retraites de yoga et aux nombreuses offres culturelles dans toute la Toscane, l'hôtel est accessible toute l'année. Le personnel existant continuerait à être à la disposition d'un futur acheteur ; le manager actuel propose également un accompagnement temporaire pendant le déménagement. La propriété peut être utilisée comme résidence privée ou continuer à être exploitée comme hôtel. La création éventuelle d'un espace bien-être créerait l'une des rares propriétés rentables toute l'année dans toute la région de San Gimignano. San Gimignano est un ancien village médiéval fortifié dont les murs remontent à l'an mille. Elle est célèbre pour son patrimoine historique et artistique et son architecture, notamment ses tours. En 1990, il a été déclaré site du patrimoine mondial par l'UNESCO. Ses produits locaux sont également très appréciés, notamment le safran et le vin blanc Vernaccia di San Gimignano.
