DESCRIPCION
En el corazón del Chianti Classico, no lejos de Castellina, esta finca de 158,5 ha alberga numerosos edificios (aproximadamente 4.500 m2), entre ellos una casa señorial, una bodega de vino y algunas masías de piedra actualmente utilizadas como alojamiento. El viñedo (19,4 ha) permite la producción de hasta 110.000 botellas de vino Chianti Classico DOCG al año, mientras que el olivar (21,2 ha) garantiza una producción de aproximadamente 5.000 kg de aceite. SITUACIÓN GEOGRÁFICA En una posición panorámica sobre las colinas de Chianti, entre Siena y Florencia, finca de 158,5 hectáreas con villa histórica, viñedo Chianti Classico DOCG, olivar y casa de campo. La finca es fácilmente accesible a través de la red de carreteras municipales y está situada prácticamente en el centro de la Toscana, una cualidad que aumenta aún más su atractivo como negocio de alojamiento, ya que permite moverse con extrema facilidad por toda la Toscana: Castellina in Chianti (7 km; 10 ' ), Poggibonsi (13 km; 20'), Colle di Val d'Elsa con sus famosos cristales (22 km; 30'), los pueblos fortificados de Monteriggioni (23 km; 30') y San Gimignano (26 km; 40'), Siena (34km; 40'), el centro etrusco de Volterra (49km; 1h), la inimitable Florencia (52km; 1h), Montalcino con su excepcional Brunello DOCG (71km; 1h 25'), la Pienza papal (101km; 1h 35' ), Pisa con su inconfundible torre inclinada (102 km; 1h 45') y Lucca con sus imponentes murallas aún intactas (122km; 1h 40'). Los aeropuertos más convenientes para llegar a la propiedad son Firenze Peretola (62km; 1h), Pisa Galilei (98km; 1h 30'), Bolonia Marconi (143km; 1h 50'), Grosseo Baccarini (117km; 1h 40'), Perugia Sant' Egidio (147km; 2h), Ancona Falconara (262km; 3h 35'), Roma Ciampino (277km; 3h 5'), Roma Fiumicino (292km; 3h 10'), Milán Linate (339km; 3h 35') y Milán Malpensa ( 393km; 4h 10'). DESCRIPCIÓN DE LOS EDIFICIOS Villa Iolanda (935 m2, 8 dormitorios y 8 baños) es de estilo vanviteliano y data del siglo XVIII. La renovación se remonta al bienio 2003 - 2004. El edificio incluye tres salas de recepción, una de las cuales tiene entrada independiente, dos comedores, una cocina, un estudio, ocho habitaciones dobles (cada una amueblada según un estilo específico). ) servido por tantos baños. En el exterior, la villa está rodeada por un gran jardín en el que también se encuentra una piscina panorámica de 16 x 8 m. El conjunto señorial se completa con un almacén, una taberna con horno de pan y una capilla consagrada ideal para celebrar bodas en un ambiente único. Naccolino (837 m2, 12 dormitorios y 12 baños) es un edificio de piedra del siglo XIV compuesto por cinco apartamentos. La estructura tiene capacidad para un máximo de veinticinco personas y todos los apartamentos tienen entrada independiente. En el exterior, una piscina de 12 x 3 m está reservada para los huéspedes de la propiedad. - Apartamento N°1 (4 habitaciones y 2 baños): salón, cocina, sala de televisión, cuatro habitaciones dobles y dos baños; - Apartamento N°2 (2 dormitorios y 2 baños): salón, cocina, dos dormitorios dobles y dos baños; - Apartamento N°3 (3 dormitorios y 2 baños): salón, cocina, sala de televisión, dos dormitorios dobles, dormitorio individual y dos baños; - Apartamento N°4 (1 dormitorio y 1 baño): cocina americana con comedor, dormitorio doble y baño; - Apartamento N°5 (1 dormitorio y 2 baños): salón, salón, cocina, dormitorio doble y dos baños; - Apartamento N°6 (1 dormitorio y 2 baños): salón, cocina, dormitorio doble y dos baños; - Apartamento N°7 (1 dormitorio y 1 baño): dormitorio doble y baño. Casa al Bosco (258 m2, 7 dormitorios y 6 baños) es un edificio de piedra del siglo XIV compuesto por cuatro apartamentos con capacidad para catorce personas en total. La masía está situada en medio del bosque, en un lugar sumamente tranquilo y privado. - Apartamento N°8 (3 dormitorios y 2 baños): salón, cocina, tres dormitorios dobles y dos baños; - Apartamento N°9 (1 dormitorio y 1 baño): salón, cocina, dormitorio doble y baño; - Apartamento N°10 (1 dormitorio y 1 baño): salón, cocina, dormitorio doble y baño; - Apartamento N°11 (2 dormitorios y 2 baños): salón, cocina, dos dormitorios dobles y dos baños. La aldea de Naccolone (1.692 m2) constituye el corazón de la finca y se presenta como un conjunto de edificios (todos del siglo XIV) dispuestos alrededor de una pequeña plaza con una fuente. En estos edificios encontramos la oficina de representación, las salas de venta directa de productos, la bodega (671 m2) y la almazara (162 m2) para el procesamiento de la uva y la aceituna (prensado, embotellado...). Otras habitaciones están disponibles para el personal de la empresa. Luego encontramos el Podere Gaversa que data del siglo XIV (356 m2, 4 dormitorios y 2 baños) aún no completamente renovado pero dividido en dos apartamentos, uno de ellos con el techo derrumbado. - Apartamento N°12 (2 habitaciones y 1 baño): salón, cocina, dos habitaciones dobles y baño. En la planta inferior encontramos tres bodegas. - Apartamento N°13 (2 dormitorios y 1 baño): salón, cocina, pasillo, dos dormitorios y baño. En la planta baja encontramos otras estancias para reformar. El edificio Capraie (353 m2) alberga amplios almacenes y un garaje. ESTADO Y ACABADOS Los edificios de la propiedad, a excepción de la villa principal, son todas casas de campo toscanas clásicas con fachadas de piedra vista y elementos de mampostería. En el interior se han conservado todas las características típicas de las construcciones rústicas y por ello encontramos suelos de terracota, vigas de madera y chimeneas de piedra. La villa es en cambio un espléndido edificio del siglo XVIII con acabados originales que incluyen escaleras con balaustradas decoradas y grandes ventanales que dejan entrar mucha luz. EXTERIORES La empresa tiene una superficie total de 158,5 hectáreas. Los pilares de la empresa son el viñedo Chianti Classico DOCG (19,4 ha) y el olivar (21,2 ha). El resto de la superficie se distribuye entre huertas (0,3 ha repartidas equitativamente entre cerezos, perales, melocotoneros y manzanos), matorral mixto (105 ha), tierras cultivables y baldías (12,6 ha). Los edificios están rodeados de patios exclusivos y relevantes áreas descubiertas para un total aproximado de 13.700 m2. DETALLES SOBRE LA PRODUCCIÓN DEL VINO - Superficie de viñedo: 19,4 hectáreas - Variedades de viñedo: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Colorino, Trebbiano, Foglia Tonda, Malvasia Nera, Montepulciano, Canaiolo Nero, Gamay, Malvasia Bianca - Altitud: 430 m - Exposición: sur - Formación: Guyot, cordón de espolones - Densidad de plantación: hasta 4.600 cepas/hectárea - Años de plantación: 1980 – 2013 - Composición del suelo: arcilloso, calcáreo, rico en piedras - Producción anual: 850 hl ( 110.000 botellas) - Capacidad de la bodega: 2.527 hl (372 hl acero inoxidable + 1.850 hl cemento + 280 hl madera + 25 hl barricas) VINOS PRODUCIDOS - Chianti Classico DOCG: 90% Sangiovese, 7% Canaiolo, 3% Trebbiano y Malvasia - Chianti Classico DOCG Riserva: 85% Sangiovese, 10% Canaiolo, 5% Trebbiano y Malvasia - Chianti Classico DOCG Vigna di Gaversa: 85% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon - Vinsanto Chianti Classico DOP: Trebbiano, Malvasia, Sangiovese - Grappa Chianti Classico: Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano, Malvasia DETALLES SOBRE PRODUCCIÓN DE ACEITE - Superficie de olivar: 21,2 hectáreas - Número de árboles: 5.500 - Cultivar: Frantoio (80%), Moraiolo (15%), Leccino (5%) - Altitud: 430 m - Aceitunas recolectadas: 320 quintales - Rendimiento medio de aceite : 16% - Producción anual: 50 quintales de aceite (aproximadamente 54 hl de aceite) USO Y USOS POTENCIALES La propiedad se encuentra actualmente en funcionamiento tanto como finca como agroturismo. Desde el punto de vista agrícola, la propiedad se sustenta en la producción de vino Chianti Classico DOCG y aceite de oliva virgen extra. Sin embargo, desde el punto de vista del agroturismo, la propiedad cuenta con tres edificios con numerosas habitaciones para alquilar a los huéspedes. Potencialmente, el edificio actualmente reservado para el personal y parcialmente renovado podría usarse para aumentar el número de camas disponibles para los huéspedes, aumentando aún más los ingresos de la propiedad.
