DESCRIPCION
Monasterio, actualmente hotel y lugar de celebraciones, dedicado a la Inmaculada Concepción se encuentra en la Sierra Norte de Sevilla en una meseta a 650 metros de altura sobre el mar en un lugar idílico cargado de historia, rodeado de bosques, un manantial de agua inagotable y vistas excepcionales. Hay vestigios celtas, fenicios, romanos, musulmanes y cristianos. Parece ser que los primeros que se afincaron en este lugar fueron los fenicios que crearon la Ruta de la Plata y explotaron las minas del Cerro del Hierro.
En el siglo VIII llegaron los Fihríes de Marruecos cuyo Caudillo fue elegido Walí de Córdoba del año 747 al 756. Durante este tiempo construyó en el recinto denominado El Castillejo una mezquita, el molino de aceite más grande de Andalucía, y un molino de harina, y actualmente quedan restos de todas estas construcciones. Cuando se marcharon los musulmanes en el siglo XIV se conoce que Don Pedro El Cruel, rey de Castilla y León, se hospedaba en El Castillejo y cazaba osos con el Príncipe de Gales, conocido como El Príncipe Negro.
Entre 1417 y 1420 Fray Lope de Olmedo construyó el monasterio de San Jerónimo de Acela sobre el recinto y en 1476 los monjes Cartujos relevaron a los Jerónimos en el monasterio. Los monjes hospedaban a los peregrinos que hacían el Camino de Santiago en la Casa del Peregrino y se dedicaban a la labranza de las tierras, también introdujeron sus técnicas de elaboración de licores
Las suites y habitaciones son celdas reconvertidas, construidas en 1416 por la órden Jerónima. Hoy en día, son espacios cómodos y con mucho encanto, vistas bonitas hacia jardines, el claustro o el valle. La decoración es rústica pero no austera y los baños tienen mosaicos y duchas empotradas. Las suites y habitaciones son celdas reconvertidas, construidas en 1416 por la órden Jerónima. Hoy en día, son espacios cómodos y con mucho encanto, vistas bonitas hacia jardines, el claustro o el valle. La decoración es rústica pero no austera y los baños tienen mosaicos y duchas empotradas dispone de 4 SUITES GRANDES (para 4 huéspedes) con 2 dobles separadas y con 1 cuarto de baño con ducha en planta baja. Total 16 plazas.
2 HABITACIONES DOBLES (para 2 huéspedes) en la 1ª planta. Una con baño privado, la otra baño en pasillo.
4 camas supletorias adicionales.
6 cuartos de baño con ducha en la casa completa.
El monasterio es un lugar idóneo para una celebración de índole enlace matrimonial.
Todas las bodas que se celebran en este recinto espectacular han sido muy memorables e únicas.
