Beschreibung
Dieses kleine Bio-Weingut liegt in den Hügeln der Marken, zwischen den Sibillinischen Bergen und dem Meer. Die Produktion des Betriebes konzentriert sich auf Weiß- und Rotweine (mit einem Potenzial für 20.000 Flaschen in voller Produktion) und natives Olivenöl extra (400 kg und ständig steigend) und alles wird auf streng biologische Weise bewirtschaftet. Neben dem Keller/der Mühle umfasst das Anwesen ein kleines Landhaus (115 m², 3 Schlafzimmer), das derzeit von den Eigentümern bewohnt wird.
Alle Dienstleistungen sind im benachbarten Dorf (3 km; 5min) verfügbar und viele der bekanntesten Städte und Dörfer der Regionen Marken, Umbrien und Emilia-Romagna sind in weniger als zwei Stunden mit dem Auto erreichbar (Fermo, Civitanova Marche, San Benedetto del Tronto, Antona, Assisi, Perugia, Urbino, Rimini, Riccione ...).
OBJEKTBESCHREIBUNG
Das Herzstück des Betriebes ist das Gebäude, in dem es den Weinkeller und die Ölmühle gibt (150 m², 1 Bad), das nur wenige Meter vom Landhaus entfernt liegt. Das Gebäude gliedert sich in zwei Etagen, die über zwei Loggien (insgesamt 105 m²) direkt von außen zugänglich sind. Im Obergeschoss befindet sich der Weinkeller mit Verkaufs- und Verkostungsraum, Gästebad und Kühlraum. Vom Verkostungsraum aus gelangen Sie auf eine kleine Terrasse (12 m²) mit Blick auf die Weinberge des Weingutes. In der unteren Etage, die durch eine große Loggia führt, befinden sich die Ölmühle des Betriebs und ein Raum zur Lagerung der fertigen Produkte. Bei der Stromleitung handelt es sich um eine Dreiphasenleitung (380 V), die eine Leistung von bis zu 15 kW liefert.
Das Landhaus (115 m², 3 Schlafzimmer und 2 Bäder) hingegen ist das Ergebnis des Umbaus eines alten Bauernhauses und verfügt über zwei Etagen: In der unteren Etage befindet sich der Wohnbereich des Landhauses, bestehend aus einem großen Wohnzimmer mit Kamin, Küche mit Ausgang zur Loggia und Bad; über die Innentreppe gelangen Sie in den Schlafbereich des Hauses, bestehend aus drei Schlafzimmern und einem Bad. Das Gebäude befindet sich in einem ausgezeichneten Zustand, mit hellen Räumen und einfachen, aber angenehmen Verzierungen, die das Haus sehr einladend machen. Das Haus verfügt über einen klassischen Zweiphasen-Stromanschluss (220 V) mit einer verfügbaren Leistung von 3,5 kW.
AUSSENBEREICH
Der Betrieb erstreckt sich über eine Gesamtfläche von ca. 7,0 ha in den Hügeln der Region Marche. Für die landwirtschaftliche Produktion stehen Weinberge (2,5 ha) und Olivenhaine (1,5 ha) zur Verfügung, während die übrigen Flächen des Betriebs aus Wiesen (2,2 ha) und Mischwäldern (0,8 ha) bestehen.
Der Betrieb wird vollständig nach zertifizierten biologischen Methoden bewirtschaftet und stellt neben der typischen landwirtschaftlichen Produktion (Öl und Wein) auch Kosmetika her, die ausschließlich aus biologischen Rohstoffen bestehen und so aus der nächsten Umgebung wie möglich sind (Herstellung und Zertifizierung werden Dritten anvertraut). Diese Tätigkeit macht derzeit etwa 10 % der Einnahmen des Betriebes aus, aber mit Ad-hoc-Investitionen in das Marketing könnte noch viel mehr erreicht werden.
DETAILS ZUR WEINPRODUKTION
Der Betrieb begann 2012 bei Null und verkaufte 2017 seine ersten Flaschen Wein (erste Produktion von etwa 5.700 Flaschen). Im Jahr 2021 erreichte die Produktion 18.000 Flaschen und im Jahr 2024 soll der gesamte Weinberg mit einer voraussichtlichen Produktion von etwa 20.000 Flaschen voll ausgelastet sein. Die Guyot-Reberziehung wurde gewählt, um die Brise, die von den Sibillinischen Bergen in Richtung Meer weht, optimal zu nutzen.
- Rebfläche: 2,5 Hektar
- Rebsorten: Sangiovese, Montepulciano, Cabernet, Merlot, Incrocio Bruni, Trebbiano, Ribona
- Lage und Ausrichtung: 250 m ü.d.M. (Süden)
- Reberziehung: Guyot (3.500 Rebstöcke/ha)
- Boden: mittlerer Boden, lehmig
- Jahresproduktion: 18.000 Flaschen (bis zu 20.000 bei voller Produktion)
HERGESTELLTE WEINE
- Colli Maceratesi Rosso DOC: Sangiovese 50%, Montepulciano 40%, Cabernet 10%
- Colli Maceratesi Rosso DOC: Sangiovese 52%, Merlot 22%, Montepulciano 20%, Cabernet 6%
- Colli Maceratesi Bianco DOC: Ribona 70%, Incrocio Bruni 20%, Trebbiano 10%
- Marche Rosso IGT: Sangiovese 100%
- Marche Rosso IGT: Sangiovese 68%, Merlot 32%
- Marche Bianco IGT: Ribona 100%
- Marche Bianco IGT: Ribona 83%, Trebbiano 17%
- Grappa: Ribona 100%
- Grappa: Montepulciano, Petit Verdot, Cabernet
OLIVENÖLPRODUKTION
Einige der Bäume des Olivenhains (56 Bäume) sind viele Jahre alt (zwischen 300 und 100 Jahren), während die jüngste Anpflanzung (von den derzeitigen Eigentümern, 270 Bäume) aus dem Jahr 2014 stammt und im Jahr 2022 in Produktion gehen wird, wobei die volle Entwicklung in etwa zehn Jahren erwartet wird. Die Jahresproduktion beträgt etwa 15 Doppelzentner Oliven für die alte Anpflanzung (300 kg Öl) und etwa 7 Doppelzentner für die neue Anpflanzung (100 kg Öl).
- Anzahl der Olivenbäume: 1,6 Hektar (326 Bäume)
- Olivensorten: Leccino, Carboncella, Frantoio, Moraiolo, Coroncina, Ascolana Dura, Piantone di Mogliano
- Höhe: 250 m über dem Meeresspiegel
- Jahresproduktion: 400 kg Öl (ständig steigend)
NUTZUNGSMÖGLICHKEITEN
Der Landwirtschaftsbetrieb ist seit 2012 in Betrieb (dem Jahr, in dem die Marke auch in der EU eingetragen wurde) und befindet sich derzeit noch im Wachstum, da die Kulturen noch nicht in voller Produktion sind. Die erste Ernte auf dem Weinberg fand 2017 statt, und die volle Produktion wird für 2024 erwartet. Die 2014 gepflanzten Olivenbäume werden zwischen 2022 und 2023 in Produktion gehen, wobei die Produktion in den folgenden Jahren schrittweise gesteigert wird (die maximale Produktivität dürfte in etwa zehn Jahren erreicht sein). Im Bereich des Marketings könnte auch in die Werbung für den Betrieb investiert werden, insbesondere im Bereich der Kosmetika, um die Einnahmen des Betriebes weiter zu steigern. Darüber hinaus könnte im Garten des Anwesens ein Schwimmbad gebaut werden und das Landhaus könnte als kleiner Beherbergungsbetrieb dienen.
