Beschreibung
Ein 100 Hektar großes Weingut zum Verkauf, darunter eine Schloss-/Herrenvilla und ein zu restaurierendes Dorf. Dank seiner Lage in einer der schönsten Gegenden des Chianti ist dieses Anwesen dank der Nähe zu Siena leicht zu erreichen. Das Anwesen hat eine sehr faszinierende Geschichte, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Die Hauptvilla steht auf den Überresten einer Burg, die wahrscheinlich im 13. Jahrhundert von den Sienesern zur Verteidigung der Gegend erbaut wurde. Heute bietet es ein großes Potenzial für die Entwicklung von Tourismus und Gastgewerbe, kombiniert mit der Weinproduktion, und eignet sich sowohl für die Umwandlung in eine luxuriöse Privatresidenz als auch in ein Boutique-Hotel. Derzeit nutzt das Unternehmen 28,5 Hektar Weinberge, um jährlich etwa 130.000 Flaschen Wein zu produzieren. Auf den Weinbergen wird hauptsächlich Sangiovese angebaut, gefolgt von Cabernet, Colorino und Merlot. Die Hauptvilla ist ein etwa 1.300 m² großes Schloss aus dem 17. und 18. Jahrhundert, das der Oberaufsicht untersteht. Die Räume im Erdgeschoss werden derzeit als Verkostungsbereich genutzt, mit Gästebädern, Profiküche und Lagerräumen. Die oberen Stockwerke sind jedoch verlassen und erfordern vor ihrer Nutzung umfangreiche Renovierungsarbeiten und die Restaurierung der Oberflächen. Der Weinkeller misst etwa 2.000 m2, ist ein kürzlich erbautes Gebäude, verteilt auf drei Etagen und ausgestattet mit einem Lastenaufzug. Zur Ausstattung des Weinguts gehören 24 Stahlwinzer (je 10 hl), Eichenfässer (mit variabler Kapazität zwischen 5 und 60 hl), Bucher-Pressen, Abbeermaschinen, Sammeltanks für die Trauben, Klimaanlage und verschiedene Maschinen. Aufteilung der Räume im Keller: • Erdgeschoss: Verwaltungsbüros, Firmenshop mit Verkostungsecke, Küche zur Zubereitung, Lager, Badezimmer und große Panoramaterrasse (im Sommer möglicherweise als Verkostungsraum nutzbar). • Kellergeschoss (mit direktem Zugang für landwirtschaftliche Fahrzeuge): Weinbereitungsräume, Abfülllinie, Lager für die Lagerung des fertigen Produkts. • Keller: Reifekeller, Gerätelager, Küche, Umkleideräume für Mitarbeiter und Toiletten. Die Höhe der Weinberge: 320 bis 480 Meter über dem Meeresspiegel. Der nördliche Teil des Unternehmens besteht fast ausschließlich aus Macigno-Böden (weicher Sandstein und andere nicht kalkhaltige Böden), der zentrale Teil aus Galestro (Schieferton), der südliche Teil aus Alberese (sandig-kiesiger Boden mit Zwischenschichten aus Ton). ). Das Unternehmen produziert 12 Etiketten: Chianti Classico Docg Annata – 2 Chianti Classico Docg Riserva – Chianti Classico Docg Gran Selezione – Chianti Classico Docg Gran Selezione – 3 Rosso IGT – IGT Rose IGT Weißwein, IGT Brut Rose. Pro Jahr werden etwa 300-350 Liter Olivenöl produziert
