Beschreibung
Es Moli den Bau" ist eine Institution für Menschen, die historische Architektur und mallorquinische Handwerkskunst lieben.
Berühmt wurde die Mühle durch das international bekannte Restaurant unter der Leitung des Sternekochs Tomeu Caledentey. Er ist der erste Mallorquiner, der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde (seit 2004).
Standort
Die Mühle "Es Moli den Bou" befindet sich in dem Dorf Sant Llorenc de Cardassar im Osten Mallorcas.
Osten von Mallorca. 4 Golfplätze in der Nähe. 15 Minuten von Manacor entfernt. Gespiegelter Blick von der Dachterrasse und dem Hauptgewölbe der 1. Etage Die Lage der Mühle "Es Moli den Bou" in St. Llorenc des Cardassar ist herrlich mit wunderbarem unverbaubarem Blick auf die benachbarten Felder und Berge.
Die Dachterrasse der Mühle wurde 2016 als Solarium/Terrasse Die Mühle kann nicht nur als Restaurant, sondern auch als großzügiges Wohnobjekt genutzt werden.
Die Mühle aus dem 14. Jahrhundert wurde 1993 restauriert und auf römischen Ruinen erbaut. Sie ist eine der größten Getreidemühlen der Insel.
Sie wurde geschmackvoll restauriert und liebevoll mit mallorquinischen Materialien und traditioneller mallorquinischer Handwerkskunst wieder aufgebaut. Zu den Materialien gehören natürlicher Sandstein aus den Mares, Marmor und handgebrannte Terrakottaböden. Auch in den Hauptgewölben der Mühle wurde eine Fußbodenheizung installiert.
in den Hauptgewölben der Mühle installiert.
Ein Juwel für Liebhaber historischer Architektur und mallorquinischer Handwerkskunst.
Ein idealer Ort vor allem für Kunstliebhaber. Die Rundgewölbe im Erdgeschoss erfreuen auch die Feinschmecker
erfreuen auch die Wein-Gourmets.
Mediterrane architektonische Details vervollständigen dieses schöne Gebäude mit Geschichte. Die geschmackvoll restaurierte Mühle wurde mit mallorquinischen Materialien und nach mallorquinischer Handwerkstradition bis ins Detail gebaut und liebevoll
rekonstruiert. Zu den Materialien gehören der natürliche Sandstein des Mares-Marmors und handgefertigte Terrakottaböden.
Terrakotta-Böden. In den Hauptgewölben der Mühlengewölbe befindet sich ebenfalls eine Fußbodenheizung.
Restaurantgewölbe im 1. Stock Zugangsfenster zum Restaurantgewölbe
Sitzplätze für bis zu 30/40 Personen pro Gewölbe
Restaurantküche mit edlen Materialien, Holzeinlagen und mallorquinischen Fliesen
Zentrales Gewölbe im 1. Stock mit Treppenzugang - Zugang zur Küche
4. Hauptgewölbe 1. Stock mit Theke 2. Hauptgewölbe Erdgeschoss Zentrales Gewölbe im Erdgeschoss, ehemaliger Weinlagerraum Zentrales Gewölbe des 1. Stocks - kleiner Aufenthaltsraum für Privatpersonen
Zugang vom 1. Stock Die Wendeltreppe führt zum Restaurant.
Zugang vom 1. Stock
Die Wendeltreppe führt zu allen Etagen, zum Die Dachterrasse der Mühle wurde 2016 eingeweiht
der Mühle wurde 2016 als Solarium/Terrasse eingeweiht.
Terrasse mit Zugang zum Treppenhaus vom Erdgeschoss und den angrenzenden
zentralen Gewölbe
Mühle: 414 Quadratmeter
Nebengebäude: 170 Quadratmeter
Innenhof: 430 Quadratmeter
Vorgarten: 126 Quadratmeter
Fußbodenheizung
Teilweise möbliert
Restaurantküche
