Beschreibung
Dieses außergewöhnliche Anwesen befindet sich am Anfang des Franschhoek-Passes, 87 km von Kapstadt entfernt und ist eines der bedeutendsten Hotels in dieser Gegend des Westkap: eine Talikone. Das Anwesen ist ein Schaufenster von würdevoller Eleganz und nutzt die natürliche Schönheit des Franschhoek-Tals voll aus und ist ein Thema des einfachen Lebens. Zwei prächtige Residenzen flankieren beide Seiten des Anwesens, die im französisch-provenzalischen Stil erbaut wurden und so positioniert sind, dass ihre individuelle Privatsphäre maximiert wird. Der Blick reicht durch das Tal in Richtung der Berge Simonsberg und Jonkershoek. Die Grundrisse dieser Häuser sind so konzipiert, dass sie sowohl in verschwenderischem als auch in kleinerem Maßstab unterhalten werden können. Mehrere Ess- und Terrassenbereiche sorgen für einen guten Fluss im Innen- und Außenbereich. Beide Residenzen haben sehr komfortable Gästeunterkünfte. Eine kleinere Villa befindet sich weiter unten auf dem Anwesen und wird derzeit für kurzfristige Vermietungen an anspruchsvolle Gäste genutzt, von denen einige jedes Jahr zurückkehren, um dieses luxuriöse, private Refugium zu genießen. Es gibt auch ein gut ausgestattetes Haus des Immobilienverwalters. Ein Champagnerkeller in der Methode Champenoise produziert jedes Jahr 20 000 Flaschen. Es verfügt über Verkostungsmöglichkeiten und sicherte sich einen Nischenmarkt für dieses anerkannte Label. In einem zweiten separaten Keller werden jährlich 6000 Flaschen Rose, eine rote Mischung und auch ein Dessertwein hergestellt. Auf Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir werden vier Hektar gepflanzt. Auf einem Hektar terrassierter Mission- und Frantoio-Oliven wird eine kleine Ernte natives Olivenöl extra erzeugt, das vor Ort gepresst und ausschließlich an ein Einzelhandelsgeschäft verkauft wird. Die Wasserverfügbarkeit ist mehr als ausreichend für den derzeitigen Betrieb des Anwesens, das aus 2 Bohrlöchern, einem Damm und einer Bergquelle stammt. Dieses einzigartige und vielseitige Anwesen repräsentiert das Beste des Landlebens und bietet einen einfachen Zugang zur Stadt Kapstadt. Erstklassige Schulen, Universitäten und medizinische Einrichtungen befinden sich in einem Umkreis von 30 km um das Anwesen und die Hauptstraße von Franschhoek in der Nähe, wo Sie einkaufen und gehobene Küche genießen können.
